豆浆鸡肉丸子
迄今为止最全的一次步骤图
希望看到的人都能拥有好胃口
最早在muji的土锅刊上看到这款丸子的制作，加了一部分的改动，并且由最初的清汤煮改成经过油炸变成可随取随用的丸子，调味还是承了原本的方子，吃多了猪肉和牛肉偶尔来个鸡肉丸子，味道谈不上惊艳，确实是好吃的。
既然更新那么缓慢，那我们就提高更新的质量八。
原材料
鸡腿肉200g
鸡胸肉200g
盐 1tsp
姜蓉 1tsp
京葱 2tbsp
选用：玉米或者胡萝卜碎丁
腌料：蛋黄一个
冷豆浆 80ml
清酒或料酒 1tbsp
芝麻油 1tbsp~2tbsp
淡口酱油 1tbsp
裹料：太白粉适量
面包糠 适量
制作步骤：
1、鸡腿肉及鸡胸肉用料理机碎成肉糜备用，鸡腿选用琵琶腿去骨即可，如家中去骨或者绞肉困难的，可以求助于菜场贩售鸡腿的。
胡萝卜（蔬菜粒）切成碎粒，京葱切细、姜蓉磨成蓉加入肉糜中。
2、倒入生抽和盐调味，接着倒入麻油。
3、倒入豆浆，豆浆量不宜过多，肉糜过湿，操作会比较困难，不适合新手。
4、用筷子朝一个方向画圈搅拌上劲。
5、取一个深碗，放入太白粉。
6、太白粉中加入两大勺水，拌匀。
7、汤勺一个，蘸太白粉水后，舀起肉糜，在手心将其拢圆，期间可边蘸太白粉水边拢。
8、丸子蘸上面包糠后静置五分钟，入油锅中炸至金黄（油温以取两粒面包糠丢入，面包糠迅速浮起冒泡为宜）
9、油炸直接食用，推荐蒜蓉辣椒酱。
朋友家的猫离家出走走了好多天，
原先有三只，一只离家出走，一只得病最近过世
每当这时候，总是不知道怎么安慰
想去找她 然后抱抱 无声的
也许忙碌时是能忘记离别，但偶尔的休息就会出神
毕竟那些陪伴存在曾经的所有生活里
日后
每当回想 无论何事 都会心里发酸
逃不掉的，也不会忘记，只能留个时间各自缅怀
如同那天和朋友聊工作的事情，还是没有走出9月的那次离别
抱歉
今晚的晚安 有点哀伤
但五味俱存 才是真的日子。
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